哪裡有賣火雞、火雞批發、火雞肉批發在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

抱歉來個無照片的心得文

正常情況下是不會發什麼心得的

但實在是太..........................................不怎麼好吃了

又貴

忍不住跟大家分享一下

請各位板友在來年時 如果心血來潮想來隻烤火雞

可以爬到我這篇文章 @@


我是12/1訂 12/23取貨 12/24要來烤

2299還是2399有點忘了 總之很不便宜

火雞是真空包裝 四肢綁起來 肚子裡塞餡料

附1包肉汁跟2包果醬

我用大烤箱下去烤 照箱子上的料理方式 錫箔紙蓋住 預熱180'C烤40分鐘

我烤45分鐘拿出來

蠻香的 切了一口雞胸帶皮吃

.................................

超乾

肉汁沒有很特別味道 就鹹鹹的 要不是太乾不會想沾著吃

不過因為人很多 還是有銷路 雞胸肉大概吃一半去

後來朋友突然說 裡面怎麼冷冷的

我一摸 大概雞胸下去3cm的地方 就是冷的了 = =

只好包起來 再烤過

再烤40分鐘 出來 但因為有煮別的東西 大家就興致缺缺了

是說連雞腿也不嫩 也不多汁

真的不好吃

餡料的黑胡椒味很重 又鹹 所以也是不怎麼好吃

第2次出爐後再被吃個幾口 就放在那沒人理了


簡單心得：

1. 2300元 我會拿去買麻辣鍋 可以吃很爽

2. 真的要吃雞 買10隻烤雞的CP值絕對是1隻火雞的10倍以上

謝謝

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→ fruitnba: 感謝分享 XD 12/27 00:17
推 cingguy: costco的烤雞感覺也是醬油味而已，不太好吃，至少便宜 12/27 00:27
推 MrNeverDie: 感謝防雷XD 12/27 00:28
推 racism: 甕仔雞好吃一萬倍 12/27 00:39
→ ng0529: 火雞肉本身就不好吃，雞太大隻肉就易乾和材，火雞更是明 12/27 00:40
→ ng0529: 顯～歪國人吃雞需要沾醬的！！ 12/27 00:40
推 C13H16ClNO: 想想賣到四百有找的香雞城也是貴的有理 12/27 01:40
→ onkyo: 太貴了吧… 12/27 02:06
→ onkyo: 可能要邊烤雞邊噴水保持濕潤 12/27 02:07
推 clubbox: 吃潮跟氣氛的 12/27 03:29
→ yoyun10121: 火雞要好吃要靠配料和醬, 肉本身就很乾 12/27 05:32
→ yoyun10121: 然後你有先醃鹽水嗎? 沒醃過就直接烤會更柴 12/27 05:40
推 cuddi: 是你不會烤吧? 我美國來台的同事自己從costco買冷凍的火雞 12/27 06:34
→ cuddi: 自己烤了兩隻請大家去他宿舍吃，完全不柴阿 12/27 06:35
推 breask: 美國同事應該有打肉汁進去吧，火雞不處裡真的很柴 12/27 06:45
推 visa9527: 看過哥登拉姆齊的節目，火雞烤法沒那麼單純 12/27 09:54
→ visa9527: 先用 230 度烤，出來確認皮有變脆後他還重新澆汁上去 12/27 09:55
→ visa9527: 放進烤箱再用180度烤，中間還要拿出來再把盤子上的雞油 12/27 09:55
→ visa9527: 重新澆汁重複幾次 12/27 09:56
推 visa9527: 不過你形容的跟我在家樂福吃到的火雞肉差不多 12/27 09:59
→ visa9527: 那乾脆去家樂福買已經烤好的還比較省事... 12/27 09:59
推 asxc530530: 想看照片 12/27 10:12
推 blair0: 自家烤箱通常火力不夠,美國家庭烤箱都很大一個 12/27 11:00
→ blair0: 不過外國人吃火雞是因為(雞胸)肉多,他們不喜歡吃雞腿(紅肉 12/27 11:01
推 sysop5566: 呵呵 你不是基督徒吧 火雞不是這樣烤的 12/27 12:35
推 YU0520: 這價錢應該是烤好的回去加熱 12/27 12:49
推 JeremyWu: 火雞肉本身就很乾 真的超～乾的 12/27 13:27
→ matchwood: 覺得是不了解火雞的肉質以及料理方法所造成的認知差異 12/27 14:01
推 cjy0321: 火雞這樣烤當然難吃啊 我去年也是買costco火雞回來自己醃 12/27 14:13
→ cjy0321: 自己煮肉汁 烤還要顧整天 很juicy的 12/27 14:13
推 chluke: 吃過那麼多家，覺得愛買的最好吃 12/27 14:37
推 kinny79912: 看家樂福敘述 是先蒸再烤 12/27 15:27
→ mblue: 以前烤過，完全不會乾耶,以前的記錄 https://goo.gl/5YPFIe 12/27 16:11
推 Jkuo17: 會膩 12/27 16:28
→ pt7441: 超滅火 謝謝試雷 12/27 17:11
噓 rn940111: 技術差說別人滅火，神 12/27 17:27
推 bxxl: 原PO所述,他是按照箱子上的說明啊,豈不是被誤導了? 12/27 17:28
→ basicnet: 外面有2XXX有賣烤好的全雞火雞 12/27 17:52
推 t0438606: costco很多東西其實蠻雷，但之前我看還是一堆人搶著買 12/27 17:55
→ rick1111: 漲真多，兩年前買是1999 12/27 18:03
推 koster: 我在美國吃火雞多數也是很乾很難吃 不過配醬吃就好很多 12/27 18:08
→ koster: 不配醬我自己是吃不太下去 但是老美愛吃雞胸 多乾都可以 12/27 18:08
推 TSMG: 謝謝你的防雷開箱，錢包君辛苦了 XD 12/27 18:31
推 jajoy: 台灣甕仔雞大勝 12/27 19:12
推 CHANNELV: 只記得有一次辦活動買了兩隻火雞，結果送到才知道非即食 12/27 20:14
→ CHANNELV: 當下直接開天窗哈哈哈 12/27 20:14
→ yoyun10121: 其實就是因為火雞本身很柴, 所以要弄好吃要多很多步驟 12/27 20:35
→ yoyun10121: 只照箱子上的簡單作法弄, 難吃也很正常 12/27 20:39
→ yoyun10121: 台灣人又很少碰烤火雞這食材, 所以建議是有心研究再買 12/27 20:40
噓 oijkue: 可憐的火雞 12/27 22:06
推 s851959: 我朋友在台中定火雞大餐好像5888還是8888 12/27 23:32
推 cloudstr: costco的熟食.烘焙幾乎都很不好吃 12/28 00:08
推 catem: 火雞肉質就是乾的... 12/28 00:45
推 lanlinshieh: 火雞本來就是吃氣氛 不好吃 12/28 02:08
推 kvhiucn: 酷 想吃耶 超愛雞胸 12/28 03:02
推 clubbox: 很想吃味道的話 沾醬油台式吃法 12/28 06:42
推 woofwoof009: Costco 雞肉熟食是不是都不好吃...之前買烤雞便宜但 12/28 11:19
→ woofwoof009: 有淡淡的腥味 12/28 11:19
→ woofwoof009: 被21世紀的烤雞屌打 12/28 11:20
推 tomshiou: Costco 醃和烤的時間都不夠 回家再烤比較好吃 12/28 12:40
推 visa9527: 好市多有賣火雞胸肉(秤重傷品)想吃雞胸可直接買那款 12/28 14:03
推 YummyGasol: 正常吧，我看各位能養這間奧店到什麼程度 12/28 15:11
→ ds1441: 你的烤箱不夠大吧，你所po的缺點都指向這點 12/28 21:54
→ lovesomeone: 火雞肉本來就很乾 跟哪裡買的沒關係 12/28 22:38
推 shacullen: 火雞肉本來就這樣啊，其他是自己烤箱太小造成的XDDD 12/29 14:11
推 ararthur: 可憐的火雞 請濕醃乾醃或至少皮下塞奶油 謝謝 01/22 15:49
推 ararthur: 火雞油少一定比較乾 但柴是因為技術問題 火雞風味是一 01/22 15:52
→ ararthur: 般雞無法取代的 01/22 15:52