春捲潤餅差別、炸春捲、春捲皮在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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什麼是春捲？什麼是潤餅呢？其實現今都是通用之詞，以前細分成潤餅跟春捲，潤餅是內餡的料是 ...

PTT 網友曾經發文詢問：「春捲跟潤餅的不同？」他表示，從小吃的潤餅會包麵條、豆芽菜、豬肉、香菜、土豆粉，而春捲則是體積較小、需要經過油炸的不同的食物，引起眾多網友 ...

春捲、潤餅是同一種食物嗎？ · 左邊是炸過的「春捲」，右邊是「潤餅」。 · 以麵粉做成的薄餅皮，帶有彈性。 · 比起「潤餅」，要下鍋油炸的「春捲」體積小上不 ...

事實上，除了滷肉飯、春捲的說法有南北差異外，還有其它食物的名稱也大不同，南部稱為米血，北部稱為豬血糕；南部稱為黑輪，北部稱為甜不辣；南部稱為米苔 ...

講解到這邊，就可以先下個簡單結論了：清明節吃的「潤餅」也叫「春捲」，指的是餅皮包川燙餡料或熱炒餡 ...

看蔡阿嘎跟好朋友大頭佛爭吵不休，到底春捲跟潤餅是有差嗎？同樣都是用這種現吹的軟餅皮，潤餅的由來就是為了要紀念春秋時期的忠臣「介之推」 ...

顏春捲吳小姐：潤餅跟春捲其實是一樣的東西，春捲是國語唸法，潤餅是台語唸法。潤餅的緣起是每年清明節前一日的寒食節，因為每年一次，原本叫做年餅，後面 ...

到北部念書後才發現潤餅這名稱，而且沒有油麵。不過台語發音的確是潤餅捲」、「潤餅是台語，春捲是國語」、「認知都說潤餅， ...

今年清明節恰巧和兒童節都為4月4日，除了掃墓之外，不少人會以潤餅來祭拜祖先，不過近日一名網友表示，好像有很多人分不出春捲和潤餅的差異， ...

潤餅，又稱薄餅卷、嫩餅菜，是春捲的一種，用春捲皮鋪上一層糖粉和花生粉後加上各式各樣菜和肉捲好後無須油炸直接食用。潤餅作為閩南飲食文化的一部分，流行於中國大陸 ...