石門鐵觀音特色、木柵鐵觀音、紅心鐵觀音在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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石門鐵觀音，是以新鮮茶菁精心焙製而成。外觀墨綠緊結成半球狀。湯色金黃，鮮澈生動。茶香濃郁持久，茶味甘潤圓滑，入口生津，喉韻 ...

所以，在民國七十年間，當地石門鄉農會配合茶業改良場等有關單位輔導農民將採摘下的硬枝紅心種茶菁利用製造鐵觀音茶方法製程鐵觀音茶。成茶外觀形狀條索緊結彎捲成半球型 ...

陳大哥拿出放置架上的炭爐說道「我們製做的炭培鐵觀音，石門地區大概只剩這間茶廠還在使用炭爐培茶。」多數的茶廠已經改用機器烘培，省時又省力，問到為何不改用機器培 ...

關於石門鐵觀音 Shimen Ti Kuan Yin Oolong Tea. 尋味那日常樸實的舊時過往，有海洋與日光交織出的茶滋味。還記得小時候冒著熱氣的鐵製大茶壺，倒出一杯杯濃郁回甘的 ...

沖泡石門鐵觀音，使用陶壺最為適宜，細品下，茶湯中帶有濃郁火香、一絲絲弱果酸味及強烈的回甘底韻，甚是博得老茶客及愛茶人士們的喜愛和迷戀。

鐵觀音是許多人接觸茶葉時最常深深著迷的茶類之一，相較於許多細膩優雅的茶類，鐵觀音毫不保留的給出香氣大放送，濃濃果香與獨特金屬香氣，入口後有濃郁熟茶風味與細膩的果 ...

【品茗茶丘好】台灣特色茶新北石門硬枝紅心炭焙鐵觀音鐵觀音重烘焙台灣茶150g. $627. 已售出3. 【雲霧茶莊】熟正宗鐵觀音「附鐵罐] 焙火. 蝦皮優選.

鐵觀音，是台灣特色茶裡焙火最重、喉韻最強的一種茶。 ... 製成的茶類」，可以是由鐵觀音茶樹製成，或以其他茶樹的芽葉做為原料，如台北石門的鐵觀音 ...

特點[编辑] ... 優質鐵觀音茶條捲曲、壯結、沉重，呈青蒂綠腹蜻蜓頭狀。色澤鮮潤，砂綠顯，紅點明，葉表帶白霜，這是優質鐵觀音的重要特徵之一。鐵觀音湯色金黃，濃艷清澈， ...

◎特色：茶葉水色橙黃顯紅，味濃而醇厚，微澀中帶甘潤，並有純和果酸味。 ... 新北市石門區位於台灣北濱海岸，岸上山坡山明水秀，海岸台地的背側不受海風 ...