過年火鍋意義、年菜名稱、過年吉祥菜在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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過年圍爐吃火鍋雖然是一種文化變遷，卻不失其民俗本真性，從家人團聚圍火爐轉型為吃火鍋，依然具有家人團聚的意義，但許多過年習俗卻是急速流失或轉型， ...

圍爐火鍋裡會放很多的「魚丸」，意思為「團圓」，而吃火鍋時眾人圍著爐子，也可以看成為「圍爐」。吃火鍋就代表過年闔家團圓的意思！除夕圍爐代表團圓、 ...

火鍋：則是取其「團圓」之意，圍爐的時候有個火鍋，大家吃起來也特別溫暖. ... 過年前與大家分享我們家年夜飯桌上常見的菜色以及其象徵的意義，希望 ...

年菜意義整理大全 ... 火鍋有「團圓」之意，因為裡面什麼都有。 ... 用糯米做的年糕是過年必吃的應景食品，「糕」與「高」同音，取其「年年高昇」的 ...

年獸是隻可怕的動物，牠都在歲末的時候出來吃來，所以全家團聚吃頓豐盛的晚餐，等待死期，後來沒被年獸吃掉，而且發現年獸怕紅色，所以以後都在家門口貼 ...

再不到兩週就要過年了家家戶戶開始準備採買年菜傳統過年餐桌上的年菜都是有象徵的意義喔來看看你家年夜飯圍爐會出現哪幾樣?代表哪些吉祥的意涵呢?

年菜的由來是希望吃了這些菜以後，新的一年可以平安順利、事事順心，而不同的年菜代表不同的期望。像是過年要吃雞，因為「雞」跟「家」同音，年菜吃雞代表「全家有福氣」;

再來則是在過年受到近年消費文化影響的「麻辣/酸菜火鍋」，不但能作為天冷時的熱菜，也能讓大家都能更吃到習慣性的餐飲內容。延伸過年的祥瑞之氣，像是「 ...

圍爐慶團圓：年菜傳統上年菜多在除夕祭祖後食用，又稱年夜飯、團圓飯或圍爐。目的是在過年前一家團聚並共度農曆新年。圖片來源：《10秒鐘美食教室： ...