鹹蛋黃酥餅做法、鹹蛋黃餅乾、蛋黃餅乾食譜在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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沒想到新鮮的鹹蛋黃噴高粱烘烤後做出來的蛋黃酥，真是無可言喻的好吃。蛋黃濕潤不乾柴而且酒香氣十足，使用菲仕蘭無水奶油做油皮和油酥的蛋黃酥也是酥到一個沒朋友， ...

1、醒發好的油皮擀成餅狀，加入鹹蛋黃酥皮，像包包子一樣包起來，醒發15分鐘。 · 2、擀成長方形，上下對摺後再擀成長方形，再次上下對摺後最後擀成長方形。 · 3、用刮刀切成 ...

鹹蛋黃餅料理怎麼做？愛料理精選16篇簡易食譜做法與步驟，有最新的鹹蛋黃肉鬆雪Q餅、鹹蛋黃蒸肉餅、鹹蛋黃蔭瓜蒸肉餅（白飯殺手）、鹹蛋黃芋頭餅。以及芋頭、鹹蛋黃、 ...

做法 · 1. 咸蛋黃放保鮮袋壓碎可以滴點白醋或者檸檬汁去腥 · 2. 低粉、糖粉、鹽拌均勻 · 3. 加入油還有步驟一弄碎的蛋黃碎拌均勻（這個時候面團還無法成型）加入水將面團揉 ...

咸蛋黄酥饼的做法步骤 ... 将油皮的材料放入面包机中，开启揉面程序20分钟。 ... 揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发20分钟。 ... 咸蛋黄提前放入烤箱140度10分钟，烤熟再碾碎，放入 ...

金莎松子酥，鹹蛋黃小西餅~~ · 1. 生的鹹蛋黃切碎入熱鍋好的炒菜鍋，. 小火乾炒，煸出迷人香氣即可。 · 2. 軟化奶油加糖用打蛋器，打至糖顆粒變不見即可。

油皮油酥至少材料很單純，幾乎是重複的食材不用準備太多東西，而且還連做法都很像，方塊酥才做第二次我就覺得對步驟好熟悉，同樣的事感覺已經做過很多次了 ...

做法：. 1. 鹹蛋黃入烤箱烤熟，我用小烤箱，所以烤溫我只用325°F(165°C)烤 ...

「鹹蛋黃酥餅」做法+配方. 2020-12-20 美食大譜. 【方子自配】嘗試著做了這款鹹蛋黃口味的酥餅，想讓餅更香酥，所以選用了豬油，結果烤制出來的酥餅真的無比好吃，直到 ...