麻油吃太多怎麼辦、麻油的禁忌、麻油副作用在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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1. 麻油、米酒、鹽減量：口味清淡一些依舊能享受到麻油雞的好滋味。 2. 食材注意：雞肉去皮減少油脂量、避免放入太多加工過的火鍋料，以原型食物為主。

此外，針對最常用於進補的麻油，游明謙醫師強調，麻油過火勝過砒霜，比較好的吃法是在湯煮好後，滴幾滴麻油進去，台灣人濕熱體質偏多，熱補食物不宜吃太多 ...

西醫本來就對食物沒有太多禁忌，楊仁鄰則說明，多數人認為生理期、懷孕不能吃，其實是因為處於這個階段的人體質大多偏向燥熱，所以會有這樣的建議，但如果 ...

吃太好、太多、太油，除了肥油纏腰，體重飆升外，台北慈濟醫院中醫部主治醫師游明謙也指出，年後要調整的不是體重，而是脾胃，如為濕熱體質，吃了太多 ...

中醫所謂的上火，其實就是身體處於發炎狀態，可能會經常牙齦腫脹、嘴破、長痘痘、全身痠痛、頭痛，屬於氣虛火旺的體質，這類的人不適合吃太多薑母鴨、麻油 ...

4. 慢性疾病：麻油雞屬於高蛋白、高油脂料理，故若有高血壓、高膽固醇、或具有腎臟疾病者不宜多吃，或先諮詢醫師、營養師建議再食用。陳至奐醫師也提醒， ...

如上所述，建議在吃麻油雞、羊肉爐等燥熱的火鍋之前，先備好綠豆薏仁湯、山藥 ... 彭溫雅中醫師在《中華新聞雲》中建議，吃太多辛燥的食物，引起了胃火 ...

麻油吃了會燥熱的原因，除了部分食用者本身體質不適合外，其實麻油本身性質甘涼，未經加熱、加薑前的麻油是屬涼補，但經過加熱、加薑性質會變溫熱就會變熱補， ...

鄭惠華營養師表示，一般認為麻油屬燥熱食物，不宜吃太多，其實麻油在中醫描述的特性上屬味甘，性微涼，生的麻油其實是偏寒的食物。麻油會被冠上燥熱的 ...

開業皮膚科醫師趙昭明指出，近來急性蕁麻疹病患增加近三成，該患者因麻油雞吃過多，而出現急性蕁麻疹症狀，所幸經施打類固醇及藥物治療後已穩定。大多數 ...