宜蘭煙燻雞腿、宜蘭滷味礁溪、宜蘭煙燻雞腿在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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完整大隻去骨雞腿排，輕漬家傳醃料入味。遵循古法，以白甘蔗+木炭煙燻熟成後切片。肉質嫩緊實，皮彈脆可口，炭火煙燻香味，是下酒的好搭檔。