港式xo醬做法、自家製xo醬、素食xo醬做法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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【自製XO醬】6大步驟，在家做出港式鮮辣滋味！ · 1.瑤柱50g · 2.蝦米20g · 3.金華火腿25g · 4.蒜頭15g · 5.紅蔥頭15g · 6.乾辣椒10g · 7.花生油150mL. 自家製XO醬 ...

烹調步驟 · 乾瑤柱先浸水至少2小時，隔去瑤柱水並壓成絲備用。 · 將蝦米、紅蔥頭及蒜頭切碎，建議用攪拌器處理，更快捷方便。 · 金華火腿切粗絲，大蝦乾切半 ...

【精緻港式料理02】經典XO醬製作 ... 【作法】：. 1.干貝放水淹至干貝大小高度，放入蒸籠蒸20分鐘，蒸軟後放冷，撕成絲。(干貝較乾時，須蒸再久)。 2.火腿蒸 ...

做法是將瑤柱和金華火腿蒸熟後，瑤柱及火腿拆成幼絲備用；蒜蓉、葱頭與蝦乾切成細丁。鍋裏放入油，看到開始有點起小氣泡、轉中小火，先將蒜蓉、葱頭加入， ...

1.將金華火腿用清水洗淨後切成片狀。 · 2.起一鍋水，將作法1的金華火腿放入鍋中汆燙約10分鐘後撈起瀝乾水分，放涼後將燙好的金華火腿片切成絲狀備用。 · 3.

1‧干貝蒸熟剝成絲狀，鹹魚切小丁，火腿、金鉤蝦、櫻花蝦、朝天椒、辣椒、蒜頭、紅蔥頭切成細末。 2‧先將鹹魚炸香瀝出，續加油炸香蒜末瀝出。（鹹魚若不 ...

港式XO酱的做法,港式XO酱怎么做请看步骤：1.准备材料2.金华火腿：洗净后切薄片，烧开一锅水，放锅里烫10分钟捞起沥干水份后切丝干贝：浸泡20分钟，隔水中火蒸15分钟， ...

每次去茶餐廳總會想來道XO醬炒蘿蔔糕，但餐廳賣的價位總是貴森森，自己來經濟又實惠！這次大口分享的XO醬炒蘿蔔糕做法採用的是港式蘿蔔糕，先煎後炒， ...

(503) 種Xo醬的家常做法食譜 · XO醬炒四季豆. XO醬•四季豆•大蒜 · 鱘龍XO醬炒飯. 鱘龍魚xo 醬適量(微辣)•白飯3碗(建議用隔夜飯)•雞蛋3顆•洋蔥1/3顆•玉米粒適量•青蔥2-3根•黑 ...

自家製xo醬料理怎麼做？愛料理精選5篇簡易食譜做法與步驟，有最新的自家製XO銀蝦醬、賀年自家製【瑤柱XO醬】、港式XO醬炒蘿蔔糕、自製XO醬。以及醬炒蘿蔔糕等相關料理 ...