冬至鹹湯圓在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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冬至是1年中24節氣中重要的一日，中國人習慣吃湯圓來象徵歲末感恩闔家團圓。現今時下年輕人也會搶著排隊買湯圓，卻不一定知道冬至當天要祭祖的習俗，而且在台灣還有 ...

在冬至時吃湯圓，代表自己又長大了一歲；元宵節時吃湯圓，有圓圓滿滿的意思。冬至湯圓，也就是俗稱的「圓仔」，體積較小，單純以糯米粉製成，不加入其他餡 ...

冬至鹹湯圓料理怎麼做才好吃？這裡有164 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：冬至肉餡鹹湯圓, 彌生家冬至鹹湯圓（韭菜版）, WeCan 冬至鮮肉湯圓, 冬至料理[ 客家鹹香 ...

冬至吳秉承煮客家鹹湯圓秘訣湯頭關鍵小火煸炒紅蔥頭｜三立新聞網SETN.com ; http://bit.ly/36jnhEA ◎按讚【三立新聞FB】重大快訊一手掌握： ; http://bit.

湯圓不僅能煮甜的，煮成鹹的也非常好吃唷！加入蝦米、乾香菇、肉絲、茼蒿一起烹煮，吃起來別有一番風味～小湯圓改成鮮肉湯圓也可以唷！

➇ 倒入水與香菇水、蝦米水小火悶煮片刻，接著肉絲入鍋，最後倒入黑醋，以鹽巴、白胡椒粉調味。 ➈ 最後煮湯圓了。為了不讓整鍋湯呈現混濁狀，故湯圓得另外煮。另起一深鍋 ...

同樣位在雙連的燕山湯圓，就跟普通的台式小吃一樣賣著乾麵、燙青菜，但是他們最出名的就是手工製作鹹湯圓，糯米外皮包著鮮肉內餡，再加入熬煮好的大骨湯， ...

步驟二。作法： 1.紅蔥油酥一大匙下鍋加熱爆香。 2.炒蝦米，待蝦米飄出香味→ 加香菇絲下去炒，香菇飄出香味後→ 加肉絲下去炒。 3.加入高湯（或水）和 ...

食譜。客家鹹湯圓。冬至鹹湯圓也必吃 · 1. 茼蒿洗乾淨、韭菜切斷、紅蘿蔔切絲、乾香菇泡熱水、蝦米泡熱水、紅蔥頭、蒜頭拍扁切碎 · 2. 湯鍋裡加入雞高湯、水 ...

今天冬至，你吃湯圓了嗎？小時侯家裏吃的清一色是水煮芝麻湯圓，湯是沒有味道的，帶著淡淡的白色湯裏，只有因為煮了湯圓而釋出的一些糯米粉在裏面吧 ...