圓糯米 油飯、鑄鐵鍋油飯、油飯的做法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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圓糯米 洗淨後，加入水(1.5杯)剛好淹過米的量，下少許麻油，用電飯鍋以ㄧ般煮飯行程將糯米煮熟。煮好後先别開蓋,讓米在電鍋裡燜一下,等料備好再取出即可.
圓糯米 油飯在婆婆教我的古早味油飯 - 琳達公主的廚房筆記的討論與評價
我婆婆說一般油飯用長糯米，但歪嘴雞愛吃圓糯米，所以她都用圓糯米做，她還說想要油飯Q彈不軟爛，用蒸的最好，如果怕麻煩也可以用電鍋煮，但水量要 ...
圓糯米 油飯在新手不失敗的【超Q油飯】作法...糯米飯用蒸與煮的水量與作法的討論與評價
煮油飯一般用的是圓糯米或長糯米，圓糯米口感偏黏，較適合用來做甜點類，如米糕、蔴糬。而長糯米較Q，適合做鹹料理，如粽子、油飯、飯團。
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圓糯米 油飯在「油飯這樣做才會噴香好吃！」只需要多加一個食材 - 夢幻廚房 ...的討論與評價
只需要多加一個食材，就能做出健康古早味油飯 ... 台灣人愛吃米飯，很多傳統料理喜歡用Q彈又有嚼勁的糯米為主，不論米糕、油飯還是粽子，都是難以抗拒 ... 圓糯米 一杯.
圓糯米 油飯在油飯可以用圓糯米炒嗎?-楊桃美食網的討論與評價
可以的. 我一個親戚做的油飯非常好吃. 她都是用圓糯米. 不過使用圓糯米在蒸與拌抄時要注意 ...
圓糯米 油飯在蒸糯米之前要不要泡水？電鍋、蒸籠煮法大不同的討論與評價
除了湯圓、年糕、麻糬等，需要將糯米搗碎再製作的米食，建議一定要選用黏性高的圓糯米外，其他如粽子、飯糰、油飯、八寶粥等，會保留糯米原型的料理，只要 ...
圓糯米 油飯在廚房習作【簡單油飯DIY】家庭版香Q好吃油飯.自己做不難喲的討論與評價
薑片、干貝醬（或紅蔥頭）、金勾蝦米、乾香菇、三層肉絲麻油、沙拉油、醬油、糖、黑胡椒、五香粉圓糯米、香米. 圓糯米與香米先煮熟備用煮圓糯米跟水的比例是1:0.5
圓糯米 油飯在[親子料理] 讓人食指大動的古早味油飯的討論與評價
1. 將糯米稍微洗淨後, 用糯米與水是1: 0.5的比例, 放入電鍋外鍋加3杯水悶煮. · 2. 熱鍋放入麻油與薑絲爆香後, 加入蝦米炒出香味 · 3. 繼續放入香菇與油蔥酥 ...
圓糯米 油飯在自製油飯超簡單！快來一起動手做油飯吧！！！的討論與評價
長糯米的米心較不容易熟透，所以可以選擇白米一杯＋圓糯米兩杯， ... 最後將煮好的糯米飯與料攪拌均勻就是一鍋香噴噴的油飯囉~.
圓糯米 油飯在【食譜】古早味油飯，用三種米口感更好 - 隨意窩的討論與評價
用五花肉煸出來的豬油拌炒， 香貢貢、貢貢香， 自己動手做減油的健康版本， 全家人一塊吃得很開心呢！ ：：古早味油飯：： 【米比例】圓糯米1.5杯、長糯米1.5杯、白米1 ...