大吟釀清酒喝法、大吟釀價錢、大吟釀推薦在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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香氣馥郁型的酒款，如純米大吟釀、大吟釀、純米吟釀、吟釀等級的清酒，冰鎮後喝起來會更為清爽，所以將清酒買回後可將之冷藏在攝氏3∼5度的冰箱中，飲用 ...

喝日本清酒常有一個很大的困擾，就是一開瓶酒質口感變化快，要儘快喝完通常開後可以放進冰箱保存。一個月內喝完如果沒有放冰箱，則應放在冷氣房或陰涼 ...

問題曝光，意外引來一名內行人回文，他首先指出，日本酒依照精米步合為主的劃分，分成（純米）大吟釀、（純米）吟釀（以上大多數喝冷酒）；特別純 ...

可能因為香港人一向熱愛日本文化，更愛它的香醇濃郁，一飲起清酒就彷彿自己置身於日本居酒室！清酒界中，最為港人熟悉的莫過於是大吟釀，不過這並非代表它 ...

一種精米程度在60％或以下的優質清酒，因其豐富的果香而聞名，又稱為吟醸香（ぎんじょか）。用酒杯飲用的話會強化其令人垂涎的酒香哦！大吟醸（だい ...

喝威士忌時，日本人習慣喝「水割」，而在清酒則有所謂的「綠茶割」可以嘗試，最簡單的最法是日本酒和綠茶按照1：1 的比例混合，也能加入一點抹茶粉增添茶的層次；或是可以 ...

所以我常說，如果一家日料店或居酒屋還在用小杯給你喝大吟釀，那是在酒水上不夠專業的表現。可惜的是，哪怕在日本本土或者日料產業發達的港台，很多店 ...

整體來說，薰酒適合常溫或冷飲，爽酒最適合冷飲；醇酒的適飲溫度最廣，不同溫度的口感有明顯不同；熟酒則適合冷飲或溫飲。不過，每瓶酒的特徵與個性都不盡 ...

讓清酒更美味的基本知識 ... 精米比例50％以下的則稱為「大吟釀酒」。 ... 的甜味來自米，所以飲用可以感受到米原本風味的純米酒等日本酒時，建議可以採用這種喝法。