年菜種類、年菜種類、年菜菜單在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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新春好菜✤澎湃海鮮 →螃蟹、鮮蝦、貝類、全魚...多種新鮮、乾貨製成的年味海產料理！豐盛團圓✤雞鴨牛羊 →滷蹄膀、燙全雞、辣燉牛、東坡肉、羊肉爐...

... 年菜都有意義，苦惱年菜的同時，不妨將祝福和菜色一同考量，這六大類必備的如意食材、年菜 ... 魚丸、貢丸、花枝丸等，任何丸子備足三種類，據說更有三元及 ...

以上挑選了十個比較常見的年菜來介紹寓意，大家最喜歡吃的是什麼呢？小編覺得火鍋跟湯圓最讚⋯⋯佛跳牆也不錯，每個都很好吃！如果有沒有介紹到的年菜種類 ...

每到除夕夜，平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚，家家都有專屬的圍爐年菜，年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗！愛料理特選上百道年菜食譜，還在思考年菜的菜色 ...

年菜料理往往帶有吉祥的意涵，像是吃魚代表「年年有餘」、長年菜代表「長壽」，以下介紹幾道帶有好兆頭的年菜，讓你吃進好運氣！

過年9道年菜大推薦！圍爐習俗、年夜飯菜色、年夜飯由來一次看懂 · 財源滾滾好運到——水餃 · 年年有餘——吃好魚 · 營養與配色兼具——十樣菜 · 過年就是要「黏錢」— ...

除夕夜的菜色是否總有幾道菜一定會年年看到它，美味的魚、雞肉、水餃、年糕，擺滿一桌超澎湃。這些年菜出現在桌上除了美味以外，還各自代表著不同的意涵， ...

4.長年菜：就是「芥菜」、「刈菜」，取意長壽、長命百歲；而在吃「長年菜」時，一定要一根一根從頭吃到尾，因為這樣年壽才能「長長久久」喔。 5.年糕：用 ...

年菜有哪些菜色呢？本文整理了外帶年菜的4大種類與食譜推薦：1.傳統功夫菜；2.名廚名店招牌；3. 多元化鍋物；4. 異國風味料理，讓你的餐廳年菜靈感不缺席！

除夕夜圍爐吃飯是春節期間的重要習俗，桌上的年菜種類也分別代表著不同意義，除了大家常見的吃魚要剩下能夠「年年有餘」，或者吃雞與台語諧音「起家」 ...