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1. 將泡打粉、低筋麵粉混合,過篩,備用。 · 2. 取乾淨大盆,放入鮮奶油,用打蛋器打發,約打1分鐘。 · 3. 加入10克砂糖,繼續打發至鮮奶油發起。 · 4. 加入 ...

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    鮮奶油 保存期限不長,每次有買都要儘快用掉,我通常都會拿來做蛋糕或餅乾,曾做過鮮奶油磅蛋糕,但磅蛋糕較油些,這次做輕爽一點的海綿蛋糕,鮮奶油有 ...

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