清明節食物、清明節由來、台灣清明節在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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潤餅. 其實吃潤餅並不是清明節的習俗，而是在清明節前後的寒食節。 · 芥菜飯. 據說每年二月二吃了用芥菜和大米混煮的「芥菜飯」可以終年不長疥瘡，因此芥菜飯也成為清明必吃 ...

每逢清明節前夕，家家戶戶都要從野外採集各種供食用的青草藥，用來製作「清明飯」。常用的草藥有艾草、麻葉、雞矢藤、清明菜（白公翁）、薺菜、枸杞葉等 ...

清明節將近，慎終追遠的同時，也一覽不同族群的祭祖風俗。祭祖前，快來掃墓小學堂，複習一下注意事項，小心這些食物都不適合清明時拜拜，以免犯了忌諱、帶來壞運！

裡面包雞蛋或紅棗，上面有頂子。頂子四周貼面花。面花是麵塑的小饃，形狀有燕、蟲、蛇、兔或文房四寶。圓形的「子推饃」是專給男人們享用的。已婚婦女吃條 ...

每逢清明節前夕，家家戶戶都要從野外採集各種供食用的青草藥用來製作清明叛，常用的草藥有艾草、麻葉、雞矢藤、清明菜、薺菜、枸杞葉等。將需用草藥洗凈、 ...

四樣日常的清明節食物＿韭菜，取「久」的諧音，初春時期正好碰上韭菜產季，品質最佳，清明祭拜時，切忌不能把韭菜切斷，表示日後一家人都能長 ...

許多人在清明節會以潤餅祭拜祖先，在唐朝就有立春日吃春餅的習俗，用麵皮包著時令蔬菜，或蒸熟或者油炸，寓意著五穀豐登，也是春天的象徵。後來流傳到閩南 ...

多圖｜青團、雞屎藤餅、艾葉粑粑清明節傳統食物有哪些？ ... 艾葉粑粑，又稱蒿子粑粑，一般在清明節、寒食節食用. 青團，原料與艾葉粑粑相似。是用艾草的汁 ...

清明節掃墓祭祖，少不了吃潤餅、草仔粿、艾粄等等，你有沒有想過為什麼這些都是冷的食物呢？又為什麼不管是草仔粿或是客家艾粄都是綠色的？

清明时节最具代表性的食物，青团又叫艾团，是一种用草头汁做成的绿色糕团，使青汁和米粉相互融合，团坯制好后，然后包上豆沙、枣泥等馅料，用芦叶垫底，将 ...