炒肉粽料、炒肉粽料、粽子做法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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端午節就是要綁粽子.但餡料如果炒的好吃.包起來的肉粽就好吃.這是我家包南部粽的做法沒端午節也能包粽子.自己包的料好實在.也不貴【關鍵字】：粽子、 ...

香菇切塊之後炒香，記得泡香菇的水要留下來炒料。包粽子01_13.JPG. 肉要先醃過，用蒜頭和醬油醃，建議半 ...

1. 大火快炒滷肉，加入：蔥、蒜頭、醬油、水等，依平時的口味去調整鹹度。 · 2. 蒸熟栗子。 · 3. 滷梅花肉或三層，讓肉質開始變成金黃色。 · 4. 然後再加入已 ...

肉粽的種類很多，大家喜歡的餡料口味也不同，我在這裡分享的是糯米先用香料炒過，再與其他餡料包到粽葉裡用水煮熟的傳統肉粽。這個粽子餡料的特色有： ...

肉粽 #南部粽. 古早味【南部粽、花生肉粽食譜】選料、炒製、包粽、綁粽！茶葉店媽媽家傳彰化水煮粽（另有北部粽）Demi's time. 16,934 views16K views.

「傳統古早味肉粽」有滷肉、花生、鹹蛋黃、栗子的傳統肉粽詳細步驟教學肉粽的種類很多，大家喜歡的餡料口味也不同我在這裡分享的是糯米先用香料炒過， ...

古早味肉粽 Zongzi｜我家的粽子料一定要很多，每顆粽子吃來不但黏Q有彈性，整塊豬五花肉香氣濃郁入口即化，滷的入味的#訂閱蕾貝卡的餐桌YouTube頻道#CC ...

【作法】 · 1.將豬油倒入鍋中，以中火加熱，將稍微擠乾水分的香菇，放入炒香約3分鐘，先將香菇取出。 · 2.放入切塊的梅花肉(每塊約切4~5公分立方)，煎至不見血水。 · 3.放入 ...

以往我們家的粽子內餡沒這麼多，就是很簡單的蘿蔔乾、紅燒肉、香菇，但，老公總是說料太少，他不喜歡吃那麼多的蘿蔔乾；有一年，我為他在台北包他指訂要加的蛋黃、栗子，再 ...

端午節必吃的肉粽中，你喜歡南部粽還是北部粽呢？（圖／取自flickr） ... 「花生」、「香菇」評價兩極，粽料「蛋黃」畫龍點睛. 7大人氣粽子餡料聲量 ...