粽子油飯差別、北部油飯、北部粽推薦在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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「就算北部粽跟油飯完全不一樣，一個圓糯、一個長糯，一個用油炒出來的、一個蒸出來的，加的調味料差不多，味道很像，但口感天差地遠。」「我也覺得一樣 ...

另還有內行神解兩者「最大不同」，直指「米糕沒炒過，料是用淋的而已」、「差別是米糕要軟爛一點，油飯要偏硬一點」、「米糕，就是糯米下去蒸，跟糯米 ...

一名網友今（31日）在PTT八卦板發問，「北部粽=油飯，根本不算粽子，要吃乾脆吃油飯，還比較過癮一點。請問要如何反駁？有沒有卦？」許多網友看了一致 ...

雖然各家滷肉配方皆有異同，但一般來說就不會加麻油了，所以我認為米糕跟油飯最大的差異是麻油。最後講講粽子，基本上只要是以葉子包裹米類製品都可以稱 ...

粽子跟米糕，除了形狀不一樣，口味作法大同小異，阿基師：「油飯可以做粽子，但粽子不能做筒仔米糕，不一樣的口感，蒸電鍋飯一樣，把水放進來成形，扣過來 ...

每年到了端午節就會掀起「南北大戰」，網友紛紛爭論南北粽的口感哪個最佳？Ptt上也有鄉民討論「粽子的主體」，最精華的是哪個部分？有人神譬喻指出， ...

搞得定粽子的內在美，搞不定外在美—包功，還好奶油桂花手的室友們都是包粽達人。裡應外合，我的生平第一粽居然不漏氣地問世了。爆滷炒、水煮、上蒸籠.

端午節將至，許多民眾紛紛吃起粽子，（示意圖，Photo AD）. 端午節將至，北部粽vs.南部粽的話題再度掀起。一名網友問到「北部粽=油飯，該如何反駁？

台灣的粽子百百種，特別是北部粽與南部粽經常成為大家討論的焦點，北部人不懂南部粽的美味、南部人認為北部粽在開玩笑，於是南北戰爭一觸即發⋯⋯同樣 ...

又到了每年戰南北的時刻啦～妞妞們是支持南部的水煮米糕的還是北部的3D油飯呢（誤）！不過南部粽與北部粽的差別，大家真的分得清楚嗎？