紅豆年糕熱量、炸年糕、年糕做法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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趙強營養師建議，可以把年糕或蘿蔔糕當早餐食用，不過在煎或炸的過程，用油會增加熱量，以蘿蔔糕為例，一次不要吃超過2片，約半碗飯的熱量為佳。

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年糕富有飽足感，很適合當早餐吃，超市或商店都有販賣零散包裝的年糕，買回家後可以先冷凍，等哪一天剛好沒有食材做早餐時，就可以拿出來獻獻寶。

『新年快樂啊！去年的自己，不管昨天有多狼狽，明年該好好振作了！唷緒！』嘴裡吃著小林村年糕，心裡為來年許個『超能心願』吧． -- 一定要加好初早餐的白目IG啦

早餐吃什麼？20220519 骰子鹹年糕 ... 不知道大家對鹹年糕的印象是什麼？ ... 黎村手作糕鋪-黎村私房客家鹹年糕，煎水煮玉米水煮蛋蕃茄小黃瓜.

既然女兒這麼愛，想說加個什麼主食在湯裡，就能做成吃飽又吃巧的早餐，湯是韓式的，那就加入韓式年糕，於是有了這碗「竹鹽海帶味噌年糕湯」的誕生。