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中午的菜單上面有個比較大的亮點是有一道《台南人的款待》燉飯,菜單的介紹說這是汲取白菜滷的元素,然後將台南的在地食材(扁魚、大白菜、野菇、烏 ...

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這道台南人的款待(360元)是主廚的特製燉飯,裏頭有蝦子和魚肉,燉飯的米不會太硬吸飽了鮮味,也是蠻推薦的一道料理。 最後的甜點則是點了一款甜披薩-起司 ...

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    隱 糧 必點在約會必訪義式餐酒館『隱糧SECRET AND SENSES』享受慵懶 ...的討論與評價

    在隱糧餐酒館能發現不少結合台式風味的創意料理,像我在初訪時吃到的『台南人的款待』就是義式燉飯融入台式白菜滷元素,也讓人留下深刻印象。

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    隱糧餐酒館SECRET AND SENSES | 台南餐酒館| 台南酒吧| 台南義式料理| 台南義大利麵| 2020年7月2日 · 台南人的款待NT$360 · 10盎司美國Choice肋眼牛排&松露 ...

    隱 糧 必點在我要投票 - 台南米其林占星嘉年華的討論與評價

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    隱 糧 必點在煙波盒食堂在地風味饗的討論與評價

    拿波里蛤蜊細扁麵、迷迭香雞胸奶油野菇圓直麵台南人的款待燉飯、百里香野菇松露醬燉飯. 歡暢分享餐/4人NT$1,000 義大利麵/燉飯以下品項任選2份、搭配10吋Pizza任選1 ...

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