鹹肉糭食譜、鹹肉糭英文、五香鹹肉粽在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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廣東鹹肉糭食譜 · 五花腩切成方塊，不要太大。用醃料拌勻，置雪櫃中冷藏，最好醃2至3天。 · 糯米和綠豆分別用清水沖洗乾淨後，加水蓋過表面泡浸。去皮綠豆浸一夜，瀝乾水分， ...

食材 · 乾粽葉. 48塊 · 糯米. 600克 · 去皮綠豆. 300克 · 豬五花肉. 260克 · 冬菇. 4隻 · 大乾貝. 3顆 · 花生. 100克 · 鹹蛋黃. 9顆.

鹹肉粽基本材料. 白糯米. 600克. 綠豆（開邊）. 75克. 粽葉. 30片. 鹹水草. 12條 ; 鹹肉粽餡料. 冬菇. 3隻. 五花腩. 225克. 咸蛋. 6隻 ; 鹹肉粽五花腩調味料.

講到粽，最普遍有味道惹味鹹香，主要材料為豬肉、鹹蛋的鹹肉粽；以及口感軟糯、味道甜甜，主要材料為鹼水、糖漿的鹼水粽 ... 咸肉粽/鹼水糭做法！附15個好 ...

大廚黃亞保（保哥）日前現身無綫節目《流行都市》，向觀眾示範「家鄉瑤柱鹹蛋黃鹹肉糉」的做法，是最普遍、符合大眾的口味，而且還相當足料。保哥的食譜 ...

... 鹹蛋黃8隻紅蔥頭約20粒(切碎) 五花腩醃料: 鹽2茶匙糖1茶匙糯米調味料: 鹽1 湯匙﹑糖1 茶匙﹑油2 湯匙調味料: 五香粉1.5包咸肉粽做法: 1) 糭 ... 食譜 #包 ...

粽葉– 100 片 · 麻繩– 40 條 · 長糯米– 2000 克 · 豬梅花肉或三層肉– 500 克 · 蔥– 1 根 · 蒜頭– 5 瓣 · 醬油– 60 毫升 · 水– 150 毫升 ...

咸肉糭食譜｜自家咸肉糭 · 1 ：. 先備好所有饀料分別浸泡糯米，浸冬菇/瑤柱水留起備用咸蛋開半灑上玫瑰露略醃一下，用焗花生淋上鏗魚汁五香粉浸淋入味備用

匠弄。廣東鹹肉糭的詳細作法：Glutinous Rice Dumpling Wrapped in Bamboo Leaves, Guangdong | HK Style 影音食譜: https://youtu.be/l83A7iH7Ukg ...

鹹肉粽基本材料：糯米600克去皮綠豆75克粽葉30片鹹水草12條冬菇3隻五花腩225克咸蛋6隻鹹肉粽五花腩調味料：生抽2茶匙糖1茶匙鹽1茶匙五香粉1/2茶匙 ...