麻荖原料、麻荖原料、台中麻荖在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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麻荖的原料是糯米和芋頭製成的米果乾，將米果乾油炸使其篷鬆，成為原本數倍大的體積。然後，裹上經過調製的黏稠糖衣（通常是麥芽糖和白糖的混和），最後在外層包上各式 ...

花生粩|麻荖米老 ... 粩類是台灣傳統糕點，年節前後拜天公常用的供品。傳統作法是將芋頭粉加上糯米粉中一起搓揉成團，乾燥至固定水份後進行油炸，將會膨脹成蜂窩狀的球體、或 ...

麻栳的半成品-米粿，是由糯米跟山芋製成，這目前國內僅剩三家傳統原料廠在生產。黃老闆找到苗栗黃春喜，也依照里仁標準選用無農藥殘留的糯米與山芋作為米 ...

【做法】 · (1)糯米粿用小火慢慢炸至膨脹、熟透，外表雪白不著色(即無焦黃色)的狀態備用。 · (2)將材料2以小火邊煮邊攪拌，慢慢煮至濃稠狀糖漿，保持熱度 ...

麻荖的原料是芋頭粉和糯米粉，搓揉、發酵成團以後，經過油炸的過程，膨脹成為蜂窩狀，外面再裹上一層香甜的麥芽糖，最後再蘸上花生粉或芝麻。一般稱蘸花生粉的叫「米荖」， ...

「麻荖( 米荖)」是一種象徵吉祥的餅乾，一般稱裹上「芝麻」的為「麻荖」；而裹上「花生粉」的則稱之為「米荖」。傳統「麻荖( 米荖)」所製造的原料 ...

麻老（麻粩,蔴荖,米粩）是台灣傳統米菓，蔴荖的原料是將北港在地花生粉、黑芝麻和芋頭製成的粿乾下去油炸後均勻裹附糖衣沾附各式佐料。麻老工序相當繁複，尤其炸粿 ...

「粩」是台灣過年常見的應景甜點，基本上是把「粿仔乾」炸到膨脹鬆發，裹一層糖漿，再沾各種配料。沾芝麻叫麻粩，沾米香（白米爆的米花）叫米香粩，沾 ...

夏天綜合荖內容不含海苔荖⚠️成分：米果(芋頭、糯米)、麥芽、砂糖、大豆油、各口味佐料綜合口味含：芝麻、花生、杏仁片最佳賞味期：陰涼處約1個月，開封盡早食用完畢 ...

福隆手工麻粩是以特選精緻糯米及上等原料，以最新設備加工製成，美味可口，風味獨特，是傳統民俗食品米菓類之最，值得您一再品嘗的素食聖品。 60年傳承的傳統美食， ...