xo醬做法、自家製xo醬、素食xo醬做法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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【吳記小館】XO 干貝醬也能自己做 · 1‧干貝蒸熟剝成絲狀，鹹魚切小丁，火腿、金鉤蝦、櫻花蝦、朝天椒、辣椒、蒜頭、紅蔥頭切成細末。 · 2‧先將鹹魚炸香瀝出，續加油炸香蒜末 ...

[料理] 真材實料的自製XO醬 · 1. 一鍋沙拉油（我看理查媽就直接目測差不多的量倒下去）﹐熱了之後先炸紅蔥頭。 · 2. 待紅蔥頭炸出顏色之後﹐放入干貝絲和 ...

愛料理「xo醬」食譜。有最新的《XO醬炒三鮮【李錦記XO醬】》，以及《〔早餐〕XO醬鹹豆漿》、《XO醬涼拌黃瓜雞絲【李錦記XO醬】》、《XO醬燒豆腐》。也有炒蘿蔔糕、xo ...

xo醬料理怎麼做才好吃？這裡有605 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：XO醬空心菜（簡單5分鐘上菜）, XO醬空心菜, 蟹肉xo醬煎蛋, Xo醬炒蘿蔔糕「一鍋到底2人份」, ...

干貝泡冷水，放在冰箱過夜至軟，用調理機打成幼絲，不要打成泥，保留口感 · 一半蝦米用研磨機打磨成末，另一半保持原狀，醬料裡面有原顆蝦米，成品比較漂亮.

1.瑤柱50g · 2.蝦米20g · 3.金華火腿25g · 4.蒜頭15g · 5.紅蔥頭15g · 6.乾辣椒10g · 7.花生油150mL. 自家製XO醬｜【調味】： · 8.花雕40mL.

你也可以在家自己做XO醬 · 1. 先將蝦米洗淨後，加米酒浸泡等要炒XO醬的時候，再瀝乾並且剁成細末備用。 · 2. 再將干貝洗乾淨後放入一個碗中，加入米酒淹過干貝浸泡30分鐘後， ...

XO醬是一种香港调味料，主要使用海产和辣椒制成，味道鮮中帶辣。有說XO醬是由馬拉盞演變而成，约于1980年代在香港的高级酒家出现，并在1990年代普及化，成为一种具有 ...

*XO干貝醬 · 1.將干貝洗淨泡沸水軟化放置到涼 · 2.泡軟的干貝瀝乾水份,用手大概撕成細條 · 3.蝦米洗淨泡溫水3分鐘瀝乾水份切碎 · 4.扁魚乾、蒜頭、紅蔥頭及 ...

外面賣的干貝XO醬其實價格都不便宜，然後干貝絲少少的. 自己做干貝醬健康就可以自己調配想吃的比例囉! 干貝醬作法很簡單~~. 【材料準備】. 1.櫻花蝦約200g.