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簡易 北部粽、南部粽做法、北部粽做法在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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北部粽子 做法:做北部粽,炊米跟蒸粽子的炊斗很重要(台語的蒸籠之意)。竹製的炊斗,可以幫助水氣的蒸散、吸收,煮出的糯米粒粒分明、有Q度,才符合北部粽的宗旨。

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